- Bia hơi
- Bánh cuốn
- Bò 7 món
- Bún bung
- Canh bóng thả
UnivMenu · Marché en service
Vietnam
Việt Nam
15
villes sur la carte
Commande comme un local.Découvre toutes les saveurs du Vietnam.
Un menu local, dans ta langue. Explore le Vietnam région par région — puis lis n'importe quel menu à table, en quelques secondes.
Ton voyage gourmand commence au Vietnam
Quatre cuisines, un pays
Le Vietnam n'a pas une seule cuisine. Choisis une région et vois ce qu'elle seule sait faire.
Où le manger
Huit villes, huit tables. Les plats viennent du dictionnaire, pas d'une brochure.
- Bánh bèo
- Bò bóp thấu
- Chè bắp
- Chạo tôm
- Cà phê muối
- Bánh mì chả cá
- Chả bò
- Gỏi bò khô
- Khô bò lá chanh
- Bánh tráng cuốn thịt heo
- Cao lầu
- Cơm gà Hội An
- Bánh căn
- Rượu vang nho
- Sinh tố bơ
- Sữa chua nha đam
- Bánh tráng nướng
- Bánh bò
- Bò kho
- Bún mắm
- Bạc xỉu nóng
- Canh chua
- Bánh mì
- Bò lúc lắc
- Bạc xỉu đá
- Cháo lòng
- Chè ba màu
- Gỏi cá trích
Sa Pa
Ha LongHạ Long
Ninh BinhNinh Bình
Nha Trang
Buon Ma ThuotBuôn Ma Thuột
Vung TauVũng Tàu
Can ThoCần Thơ
Les illustrations des villes sont dessinées, pas photographiques.
Le guide gourmand qui marche à table
Un guide te dit quoi manger.
Puis tu t'assois et le menu est quand même en vietnamien.
Une appli de traduction te donne des mots.
Douze à la fois, photo par photo, pendant que le serveur attend.
UnivMenu te donne le menu.
Chaque plat, dans ta langue, sur la page du restaurant lui-même — et la cuisine lit toujours le vietnamien.
Allergies et ce que tu ne manges pas
Indique ce que tu évites et le menu le signale sur chaque plat. Mais les cuisines vietnamiennes partagent woks, planches et friteuses — nous signalons les ingrédients, pas la contamination croisée. Pour une allergie sérieuse, parle toujours au personnel. Le menu embarque une carte en vietnamien à montrer au personnel, exactement pour ce moment-là.
Pour les restaurateurs
Photographiez votre menu. Vous obtenez une page que vos clients lisent dans leur langue et depuis laquelle ils commandent — et votre cuisine continue de recevoir les commandes en vietnamien. Déjà en service à Vũng Tàu.
Gagne une récompense pour un menu que tu as photographié
Photographie un menu, passe la page au patron, et s'il s'abonne, tu touches une récompense. Regarder ne coûte rien au restaurant.
Questions
C'est quoi, UnivMenu ?
Tu photographies un menu ; nous en faisons une page multilingue que les clients ouvrent en scannant un code QR, et depuis laquelle ils commandent.
La cuisine, elle, reçoit toujours la commande en vietnamien.
Quelles langues sont disponibles ?
Vietnamien, anglais, russe, français, allemand, espagnol, et chinois simplifié et traditionnel.
Faut-il installer une application ?
Non. Scanner le code QR ouvre le menu dans le navigateur.
Peut-on se fier aux informations sur les allergies ?
Nous affichons ce que le restaurant nous indique, mais les cuisines vietnamiennes partagent woks, planches et friteuses — la contamination croisée ne peut pas être exclue.
Pour une allergie sérieuse, parle toujours au personnel.
D'où viennent les noms de plats de cette page ?
De notre propre dictionnaire culinaire, construit à partir de vrais menus lus au Vietnam et relus à la main. Il grandit à chaque nouveau menu que nous lisons.